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昨天

2020-07-27 05:49

昨天,市卫人委在官网上公布了2013年全市餐饮具集中消毒单位监督抽检结果,抽检38家单位里就有19家检出不合格消毒餐具,不合格的项目是检出了大肠菌群。

据卫生监督部门介绍,不合格项目主要是大肠菌群,主要是餐具消毒时加热温度和时间不够造成的。据悉,此次抽检为年度专项监督抽检,已覆盖市卫人委全部监管的餐饮具集中消毒企业。为何抽检38家里就有19家检出不合格?对此,市卫生监督局表示,这个行业是新兴行业,企业经营情况变化很快,尚不需卫生行政部门的许可,导致企业准入门槛较低。对不合格企业,卫生行政部门将依据《消毒管理办法》的相关规定,要求其整改并处以5000元以下的罚款,同时将抽检情况通报给营业执照发放机关市市场监督管理局。市卫生监督局也提醒餐饮服务行业,使用餐饮具集中消毒企业生产的消毒餐具时,应索证索票。(记者 余海蓉 通讯员 李鑫)