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2010年的那个秋天

2021-01-11 01:44

打开生姜价格走势图,2010年的那个秋天,全省生姜价格攀爬到了7元出头,引起一阵惊呼。如今看来,那是“小巫见大巫”。 自今年6月中旬以来,全国各地生姜价格均加快上涨,4个月累计升幅达到85%。“姜你军”异动让物价部门监测平台红灯频闪。昨日,苏州部分农贸市场生姜零售均价高达8.5元。该市物价局为此发布“警讯”,提醒关注“姜你军”的后期表现。

“与3年前资本囤货涨价不同,今年生姜价格暴涨,主要是由产量减少、市场供应不足造成的。”省物价局监测中心主任吴爱琴分析说,近两年生姜价格低迷,种植面积减少,而今年持续高温干旱天气也导致生姜减产。此外,今年5月“毒生姜”事件爆发后,全国集中销毁了一批不合格生姜。她预计,随着近期新姜上市,市场供应压力将逐步缓解,姜价会自然回落。

仿佛是不想让人们忘却,时隔3年,“姜你军”重现市场。来自省物价局监测中心的最新数据,目前全省生姜均价每斤7.75元,与去年同期的2.55元相比,价格上涨了近2倍,昨在南京,生姜价格每斤已达10元。而昨日全省鸡的价格每斤才7.67元——“配料”身价盖过了“主料”。